-
ਚੀਨ ਦੇ ਨਸਲੀ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਵਾਈਲਡ ਤਾਜ਼ਾ ਬਲੈਕ ਟਰਫਲ
ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਂਡਰੋਸਟ੍ਰੋਨ ਦੇ ਯਾਂਗ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ;ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਐਂਟੀਟਿਊਮਰ ਸਾਈਟੋਟੌਕਸਿਟੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਫਿੰਗੋਲਿਪਿਡਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਹਨ;ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਜ਼, ਪੌਲੀਪੇਪਟਾਈਡਜ਼ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਟਰਪੀਨਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ, ਬੁਢਾਪਾ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਵਿਰੋਧੀ ਕੰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
-
Punnet ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਿੰਗ Oyster ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ Eryngii ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
Pleurotus eryngii (Pleurotus eryngii) ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਛੱਤਰੀ ਉੱਲੀ ਹੈ।ਇਹ ਫੰਜਾਈ, ਬੇਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ, ਸੱਚੀ ਬੇਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ, ਲੈਮੀਨਾਰੀਆ, ਛਤਰੀ ਫੰਜਾਈ, ਲੇਟਰਲ ਈਅਰ ਫੈਮਿਲੀ ਅਤੇ ਲੇਟਰਲ ਈਅਰ ਜੀਨਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਵਾਸਿਲਕੋਵ (1955) ਨੇ ਇਸਨੂੰ "ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਬੋਲੇਟਸ" ਕਿਹਾ।ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣਯੋਗ ਉੱਲੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਵਾਲਾ ਖੁੰਬ ਹੈ।Pleurotus eryngii ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
